ไก่ไข่พันธุ์ ชัชเชค ที่นิยมเรียกในไทย ส่วนใหญ่หมายถึง ไลท์ชัชเชค (Light Sussex) หรือ ซัสเซกซ์ (Sussex) ซึ่งเป็นไก่พันธุ์เก่าแก่จากประเทศอังกฤษ ไม่ใช่สายพันธุ์จากสาธารณรัฐเช็กตามชื่อที่คนไทยเรียกกัน

ประวัติ

ไก่พันธุ์ Sussex มีถิ่นกำเนิดในแคว้น Sussex ทางตอนใต้ของประเทศอังกฤษ

เป็นสายพันธุ์ที่มีมานานกว่าร้อยปี เดิมเลี้ยงเพื่อใช้ประโยชน์ทั้งเนื้อและไข่

ต่อมามีการพัฒนาหลายสี โดยสีที่ได้รับความนิยมมากคือ Light Sussex ซึ่งมีลำตัวสีขาว คอและหางสีดำ

ลักษณะเด่น

ขนสีขาว คอและหางดำ

เลี้ยงง่าย ทนสภาพอากาศได้ดี

นิสัยเชื่อง เหมาะกับการเลี้ยงแบบปล่อย

เป็นไก่กึ่งเนื้อกึ่งไข่ ตัวค่อนข้างใหญ่

การให้ไข่

เริ่มให้ไข่เมื่ออายุประมาณ 5-6 เดือน

ให้ไข่สีน้ำตาลอ่อนถึงครีม

ผลผลิตประมาณ 200-250 ฟองต่อปี หากได้รับอาหารและการดูแลที่เหมาะสม

ข้อดี

ไข่ดกพอสมควร

ฟักลูกเองได้

เลี้ยงง่าย แข็งแรง

สามารถเลี้ยงเป็นไก่สวยงามได้ด้วย

สรุปวิธีเลี้ยงไก่ไลท์ชัชเชค (Light Sussex)

ไลท์ชัชเชคเป็นไก่กึ่งเนื้อกึ่งไข่ เลี้ยงง่าย แข็งแรง และเหมาะกับการเลี้ยงแบบปล่อยหากินในสวน

1. โรงเรือน

พื้นแห้ง ไม่ชื้น และมีอากาศถ่ายเทดี

ป้องกันสุนัข งู และสัตว์รบกวน

มีพื้นที่อย่างน้อย 0.3-0.5 ตารางเมตรต่อตัว

จัดคอนนอนและรังไข่ให้เพียงพอ

2. อาหาร

ลูกไก่ 0-8 สัปดาห์

ใช้อาหารลูกไก่โปรตีน 20-22%

ให้น้ำสะอาดตลอดเวลา

ไก่รุ่น 8-20 สัปดาห์

อาหารโปรตีน 16-18%

เสริมผัก หญ้า และแมลงได้

ไก่ไข่ 20 สัปดาห์ขึ้นไป

อาหารไก่ไข่โปรตีน 16-18%

เสริมแคลเซียมจากเปลือกหอยบดหรือหินปูน เพื่อให้เปลือกไข่แข็งแรง

3. การดูแลสุขภาพ

ทำวัคซีนตามโปรแกรม เช่น นิวคาสเซิล และฝีดาษไก่

เปลี่ยนน้ำทุกวัน

ทำความสะอาดโรงเรือนสม่ำเสมอ

แยกไก่ป่วยออกจากฝูงทันที

4. การให้ไข่

เริ่มไข่เมื่ออายุประมาณ 5-6 เดือน

ให้ไข่สีน้ำตาลอ่อน

ผลผลิตเฉลี่ย 200-250 ฟอง/ปี เมื่อได้รับอาหารและการดูแลที่เหมาะสม

5. เทคนิคให้ไข่ดก

ให้อาหารตรงเวลา

เปิดไฟเสริมช่วงกลางคืนให้ได้รับแสงรวมวันละ 14-16 ชั่วโมง

ลดความเครียดจากเสียงดังหรือการย้ายคอกบ่อย

มีน้ำสะอาดตลอดเวลา

ข้อดีของไลท์ชัชเชค

เลี้ยงง่าย ทนโรค

ไข่ดี ไข่ดกพอสมควร

ฟักลูกเองได้

เนื้ออร่อย ตัวใหญ่

เหมาะสำหรับเลี้ยงในสวนหรือฟาร์มขนาดเล็ก