ไก่ออพิงตัน (Orpington) เป็นสายพันธุ์ไก่จากประเทศอังกฤษ พัฒนาขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 โดย วิลเลียม คุก (William Cook) ในเมือง Orpington เขต Kent ประเทศอังกฤษ โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างไก่ที่สามารถให้ทั้งเนื้อและไข่ได้ดีในตัวเดียว (Dual-purpose breed)

ไก่ออพิงตันตัวแรกที่ได้รับการพัฒนาคือ Black Orpington ในปี ค.ศ. 1886 โดยผสมสายพันธุ์หลายชนิด ได้แก่ Minorca, Langshan และ Plymouth Rock ก่อนจะมีการพัฒนาสีอื่น ๆ ตามมา เช่น Buff, White, Blue และ Jubilee

ลักษณะเด่น

🐔 รูปร่างใหญ่ แข็งแรง

เพศผู้หนักประมาณ 4-4.5 กก.

เพศเมียหนักประมาณ 3-3.5 กก.

ลำตัวกว้าง หน้าอกลึก ขนฟูหนาแน่น ทำให้ดูตัวใหญ่เป็นพิเศษ

🥚 ให้ไข่ดี

ให้ไข่สีน้ำตาล

ผลผลิตประมาณ 180-280 ฟองต่อปี ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และการเลี้ยง

❤️ นิสัยเชื่องและเป็นมิตร

อ่อนโยน จับง่าย

ไม่ดุ เหมาะสำหรับผู้เริ่มเลี้ยง

เข้ากับคนและสัตว์อื่นได้ดี

🌡️ ทนสภาพอากาศเย็นได้ดี

ขนหนา จึงทนหนาวได้ดี

ควรระวังอากาศร้อนจัด เพราะอาจเกิดความเครียดจากความร้อน

🥚 แม่ไก่เลี้ยงลูกเก่ง

มีสัญชาตญาณฟักไข่และเลี้ยงลูกสูง

เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการขยายพันธุ์เอง

สีที่นิยม

สีที่พบได้บ่อย ได้แก่

Buff Orpington (เหลืองทอง) ⭐ นิยมที่สุด

Black Orpington

White Orpington

Blue Orpington

Lavender Orpington

Jubilee Orpington

ข้อดี

✅ เชื่อง เลี้ยงง่าย

✅ ให้ทั้งเนื้อและไข่

✅ ฟักไข่และเลี้ยงลูกเก่ง

✅ รูปร่างสวยงาม เหมาะเลี้ยงเป็นสัตว์สวยงาม

ข้อเสีย

❌ กินอาหารมากกว่าไก่ไข่ทั่วไป

❌ ทนอากาศร้อนได้ไม่ดีนัก

❌ ขนหนา ต้องดูแลความสะอาดในช่วงหน้าฝน

สำหรับการเลี้ยงในประเทศไทย ไก่ออพิงตันโดยเฉพาะ Buff Orpington ถือเป็นสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมาก เพราะนิสัยเชื่อง ให้ไข่สีน้ำตาลสวย และมีรูปลักษณ์สวยงามคล้าย "ตุ๊กตาขนนุ่ม" เหมาะทั้งเลี้ยงเพื่อผลิตไข่และเลี้ยงเป็นสัตว์สวยงามครับ. 🐓🥚

วิธีการเลี้ยงไก่ออพิงตัน (Orpington)

ไก่ออพิงตันเป็นไก่ที่เลี้ยงง่าย นิสัยเชื่อง และให้ทั้งไข่และเนื้อได้ดี แต่เนื่องจากมีขนาดตัวใหญ่และขนหนา จึงต้องใส่ใจเรื่องพื้นที่และความร้อนเป็นพิเศษ

1. โรงเรือน

โรงเรือนต้องโปร่ง อากาศถ่ายเทดี

มีหลังคากันแดดและฝน

พื้นแห้งสะอาด ไม่อับชื้น

พื้นที่อย่างน้อย 0.3-0.5 ตารางเมตรต่อตัว

มีรังไข่และคอนนอนยกสูงจากพื้น

2. อาหาร

ลูกไก่ (0-6 สัปดาห์)

ใช้อาหารลูกไก่โปรตีน 20-22%

ให้น้ำสะอาดตลอดเวลา

ไก่รุ่น (6-18 สัปดาห์)

อาหารโปรตีน 16-18%

เสริมผักใบเขียวเป็นครั้งคราว

ไก่ไข่

อาหารไก่ไข่โปรตีน 16-18%

เสริมแคลเซียม เช่น เปลือกหอยบด หรือหินเกล็ด

3. การจัดการน้ำ

เปลี่ยนน้ำทุกวัน

ภาชนะน้ำควรสะอาด

ในช่วงอากาศร้อนควรเพิ่มจุดให้น้ำหลายจุด

4. การป้องกันความร้อน

เนื่องจากออพิงตันมีขนหนา จึงร้อนง่ายในประเทศไทย

ปลูกต้นไม้ให้ร่มเงา

ติดพัดลมระบายอากาศหากเลี้ยงจำนวนมาก

หลีกเลี่ยงความแออัด

ให้น้ำเย็นสะอาดเพียงพอ

5. การให้ไข่

เริ่มไข่เมื่ออายุประมาณ 5-7 เดือน

ให้ผลผลิตประมาณ 180-250 ฟองต่อปี ขึ้นกับสายพันธุ์และการจัดการ

ไข่สีน้ำตาลขนาดกลางถึงใหญ่

6. การฟักไข่

แม่ไก่ออพิงตันมีนิสัยกกไข่เก่ง

ระยะฟักประมาณ 21 วัน

ดูแลให้มีอาหารและน้ำใกล้รังฟัก

7. โปรแกรมวัคซีนพื้นฐาน

นิวคาสเซิล (ND)

หลอดลมอักเสบติดต่อ (IB)

ฝีดาษไก่

กัมโบโร (IBD)

ควรปรึกษาสัตวแพทย์หรือปศุสัตว์ในพื้นที่เพื่อกำหนดโปรแกรมที่เหมาะสม

เหมาะกับใคร

✅ ผู้เริ่มต้นเลี้ยงไก่

✅ ฟาร์มขนาดเล็กและเกษตรพอเพียง

✅ ผู้ต้องการไข่สีน้ำตาล

✅ ผู้ที่ชอบไก่นิสัยเชื่อง เลี้ยงง่าย

หากเลี้ยงในประเทศไทย แนะนำให้ปล่อยเดินคุ้ยเขี่ยช่วงเช้าหรือเย็น และหลีกเลี่ยงแดดจัดช่วงเที่ยง จะช่วยให้ออพิงตันแข็งแรง โตเร็ว และให้ไข่สม่ำเสมอครับ