ไก่ไข่พันธุ์ ออสตราลอร์ป (Australorp) เป็นไก่ที่เลี้ยงง่าย แข็งแรง ทนโรค และให้ไข่ดก เหมาะสำหรับการเลี้ยงทั้งในระดับครัวเรือนและเชิงพาณิชย์ขนาดเล็ก
ลักษณะเด่นของไก่ออสตราลอร์ป
ขนสีดำเงาอมเขียว
โตเร็ว แข็งแรง
นิสัยเชื่อง เลี้ยงง่าย
เริ่มให้ไข่อายุประมาณ 5-6 เดือน
ให้ไข่สีน้ำตาลอ่อนถึงน้ำตาลเข้ม
ผลผลิตประมาณ 250-300 ฟอง/ปี เมื่อได้รับการดูแลที่ดี
วิธีการเลี้ยงไก่ออสตราลอร์ป
1. การเตรียมโรงเรือน
ลูกไก่ 10-15 ตัว ใช้พื้นที่ประมาณ 2-3 ตารางเมตร
ไก่โตเต็มวัย 1 ตัว ใช้พื้นที่อย่างน้อย 0.3-0.5 ตารางเมตร
โรงเรือน
อากาศถ่ายเทสะดวก
กันฝนและแดดได้
มีตาข่ายป้องกันสุนัข งู และสัตว์รบกวน
คอนนอน
สูงจากพื้น 50-80 ซม.
ใช้ไม้หน้ากว้าง 4-5 ซม.
2. การให้อาหาร
ลูกไก่แรกเกิด - 6 สัปดาห์
อาหารโปรตีน 20-22%
ให้กินได้ตลอดวัน
น้ำสะอาดตลอดเวลา
อายุ 6-18 สัปดาห์
อาหารไก่รุ่น โปรตีน 16-18%
เริ่มไข่ขึ้นไป
อาหารไก่ไข่ โปรตีน 16-18%
มีแคลเซียม 3.5-4%
เสริมอาหารธรรมชาติ
หญ้าอ่อน
ผักบุ้ง
ตำลึง
กล้วยสุก
ข้าวโพดบด
กากถั่วเหลือง
3. การจัดการน้ำ
น้ำต้องสะอาดตลอดเวลา
เปลี่ยนน้ำทุกวัน
หน้าร้อนควรเพิ่มภาชนะน้ำ
ไก่ไข่ 1 ตัว กินน้ำประมาณ 250-500 มล./วัน
4. การจัดแสง
เมื่อต้องการให้ไข่สม่ำเสมอ
แสงรวมวันละ 14-16 ชั่วโมง
สามารถเปิดไฟเสริมช่วงเช้ามืดหรือช่วงเย็นได้
5. การดูแลสุขภาพ
วัคซีนที่ควรทำ
นิวคาสเซิล
หลอดลมอักเสบติดต่อ (IB)
ฝีดาษไก่
อหิวาต์ไก่ (ในพื้นที่เสี่ยง)
การป้องกันโรค
ทำความสะอาดโรงเรือนทุกสัปดาห์
เปลี่ยนวัสดุปูพื้นเมื่อชื้น
แยกไก่ป่วยออกทันที
6. การเก็บไข่
เก็บวันละ 2-3 ครั้ง
รังไข่ 1 รัง ต่อไก่ 4-5 ตัว
รองฟางแห้งหรือแกลบ
เทคนิคเพิ่มไข่
ให้อาหารไก่ไข่คุณภาพดี
เสริมเปลือกหอยป่นหรือหินปูนบด
ลดความเครียดจากเสียงดังและสุนัขไล่
มีพื้นที่ให้คุ้ยเขี่ย
ควบคุมพยาธิทุก 3-6 เดือน